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先來碗溫熱的黃豆芽排骨湯暖暖胃吧!
我做飯會先從熬湯開始,先燙洗排骨,在把其他的食材一起熬煮,待其他的菜色搞定,湯才會上桌!
今日的湯,排骨軟爛,湯清味道豐腴,整個口感是舒服的~~
老爺與FANNY回家,見有做飯,定會問:今天喝什麼湯阿~~
所以,湯永遠是我家飯桌上的重點。
今日菜色:
肉絲炒冬菇~~~~~~
滑蛋蝦仁(不過蛋炒老了,不夠滑~~)~~~~~~
FANNY最愛,炒蛤蠣~~~~~~
清炒花椰菜~~~~~~
以上,就這樣四菜一湯,這對於我們一家三口似乎太多,
遺傳老媽,可以煮太多但不可以吃不夠,哈~~~~~
沒關係,樂於隔天帶便當。
飯菜太簡單,也不用寫作法了,只會被笑而已,(完全零廚藝)
只是身體力行,希望常常開火囉!!!
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